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第033章 海底捞火锅


  进了卧室,蓝星河打开床头柜,伸手进去,拿出放在随身空间的存折,递给了蓝丽梅。

  蓝丽梅接过存着,看到上面存了好一串数字,脸上浮现惊喜的笑容。

  “个,十,百,千,万,十万,百万,千万,亿,哇,居然有两亿元。你存定期了?”

  “存了。存一个季度。”

  “你怎么有这么多钱?”

  蓝丽梅感觉自己像在做梦,一切都来的太不真实了。

  “你儿子我运气好,买卖股票赚的。”

  “买卖股票?能赚钱,也会亏钱吧?”

  “你的理解很对。买卖股票是有风险。”蓝星河微笑道,“正因为如此,我现在不买卖股票了,把钱用来开公司。”

  “两亿啊,你有这么多钱,怎么不买套大点的房子啊?”

  “我是最近才暴富的,加上资金挺忙的,还没有来得及买房子,过阵子,不太忙了,我再去找房子。妈,我现在是亿万富豪的事情,除了我爸,其他人都别告诉,就算星光星虹,也别让他们知道。”

  “你放心,我不会瞎说的。那个,你开了这么多公司,要不要我和你爸来魔都帮你啊?”

  “暂时不需要。”

  “你妹妹还要在老家二中读三年书,我和你爸要照顾她,就留在老家做生意吧。”

  这天晚上,蓝星河和父亲睡在主卧室,母亲和妹妹睡在次卧,而弟弟打地铺,睡在客厅。

  在魔都待了一个星期时间,父母就带着妹妹回老家了。

  蓝星光留在魔都求学,之前,他出门时,已经带上了入学需要的所有物品。

  ……

  父母不在巨州期间,格力空调专卖店并没有关门,而是让带大舅大舅妈进店里帮忙打理。

  大舅在顺丰速运干了好几个月了,这次回老家探亲,郑土金特意让大舅子帮忙看几天店。

  之后大舅妈在店里干活,知道怎么经营电器店。

  ……

  海旦大学开学后,蓝星河没有让弟弟继续和他住在一起,而是让弟弟住在学校宿舍。

  对此,蓝星光并没有意见,从初中开始,他就住校了,他喜欢住学校宿舍,觉得这样很容易交到朋友。

  ……

  不知不觉中,两个月过去了。

  过了十月,蓝星河开始投入资金到股市,缓慢吸纳他觉得有升值潜力的股票。

  11月2日,蓝星河旗下全资公司蓝高食品有限公司的第一条饮料生产线投产,第一瓶“康师傅冰茶”下线。

  蓝星河大量采购普通红茶和绿茶,放入随身空间,从中提取提取了各种水浸出物,经过数以百次计的调配,经过口味调查和分析,调制出了味道独特的配方。

  康师傅冰茶上市之前,不同年龄阶层的顾客接受调查,品尝了最终配方调制的冰茶,九成以上的受访顾客喜欢这种口味。

  确定配方后,蓝星河将混合物放入随身空间灵泉水中,制成浓缩液,提供给蓝高食品公司生产康师傅凉茶。

  冬季并不是饮料的销售旺季,“冰茶”刚上市的时候,蓝星河并没有让蓝高公司投入太多的钱做广告,而是先铺货到长江三角区各地,超低利润倾销,批发价较低,而建议零售价不低,让经销商能够获得较高的毛利润。

  等到了明年夏天,蓝星河会拿出大笔资金为康师傅冰茶做广告。

  ……

  11月11日,使用面积超过一千平米的家乐福超市正式开业。

  店铺是租来的,签订了十年的租约,每年租金涨幅百分之五。

  蓝星河作为家乐福零售公司唯一的老板,他参加了剪彩仪式。

  第一家家乐福超市,蓝星河不求短时间内赚钱,他早就做好长时间亏钱的准备了,只求能够积累好口碑。

  开业有酬宾活动,开业第一天,超市的生意就特别好,虽然不能用人山人海来形容,但达到了蓝星河的预想的人气。

  若是超市的面积更大一些,为了吸引更多顾客光顾,蓝星河会考虑推出更大的酬宾活动,而如今第一家店只有一千多平米的面积,所以,他没敢让酬宾活动的力度太大了。

  如果管理不当,造成踩踏时间,有人员伤亡,那他可就麻烦了。

  到了11月18日,蓝星河把准备投资股市的资金全部变成了股票。

  历史轨迹没有发生大变化,正如蓝星河预料的,从11月17日开始,沪市彻底反弹了,股指持续上涨。

  看着自己手里的股票每天都在涨价,蓝星河自然高兴了。

  过了二十多天,12月12日,蓝星河投资的海底捞第一家门店在黄河路开业。

  蓝星河花费了八百多万元人民币,在黄河路上买下一栋五层楼的物业,豪华装修后,对外经营火锅店。

  蓝星河之所以选择在黄河路买店铺开火锅店,是因为他的脑子中有关入狱富豪周正o毅的发家信息的记忆,知道黄河路会成为美食一条街,1992年开始在黄河路上开饭店,有利可图。

  当然,蓝星河知道如果把投资买店铺开店的资金用来投资股市,收益肯定远比开餐饮店的生意高,但他想着早点打响海底捞的知名度,他相信二十几年后,海底捞在他的手里知名度比上辈子还要高,上市了,市值也更大。

  为了打响海底捞的知名度,蓝星河特意从随身空间取出了产自随身空间的食材,其中最重要的是草鱼。

  为了更好的利用随身空间里的空间,蓝星河特意在地下弄了一些悬空的空间,灌入灵水之后,用来养鱼。

  随身空间里种了不少牧草,牧草用来喂草鱼,草鱼生长的很快,草鱼的味道也特别鲜美,还有嚼劲,草鱼肉割成片,很适合用来涮火锅。

  上辈子,蓝星河在电脑中存放了一些炒制火锅底料方法,重生后,他脑子中保存了相关的记忆。

  两辈子,蓝星河都没有炒过火锅底料,有理论知识,但没有实战经验。

  海底捞餐饮公司注册成立后,蓝星河特意买了一些香料,按照记忆中的方式,尝试着在随身空间里炒制底料。

  经过多次试验,蓝星河总结出了一些炒制多种火锅底料的经验。

  火锅店开张之前,蓝星河就为海底捞招聘了一些员工,把总结出的经验传授给厨师。

  开业大酬宾,全场菜品打六折。

  开业第一天中午十一点半之前,就满坐了。

  很多认识蓝星河的人知道他开了一家火锅店,特意赶过来捧场。

  “太好吃了,太好吃了。”

  “这草鱼肉太好吃,和我之前吃过的草鱼肉味道完全不一样。”

  “这生菜好嫩啊!”

  “这羊肉也挺好吃的。”

  品尝过后,绝大部分顾客喜欢上了海底捞火锅。

  打六折的酬宾活动持续了一个星期,这一个星期中,火锅店每天的翻台率超过了五次,生意特别的火爆,但这并没有超出蓝星河的预料。

  酬宾活动结束,不再有折扣了,生意立马差了很多。

  头几天,翻台率在三次左右,星期天的时候,翻台率会高一点。

  随身海底捞火锅的口碑越来越好,回头客越来越多,回头客带动新顾客来店里吃火锅,这让店里的翻台率逐步提升。


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